Fornire ai professionisti competenze relative ad un'alimentazione ecologicamente sostenibile per la prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili, in linea con i Sustainable Development Goals 2030 dell'Onu: è l’obiettivo del "Master Alimentazione sostenibile: dalla teoria alla pratica", organizzato dalla scuola di formazione Almatu in collaborazione con Istituto Oncologico Romagnolo - Ior, Prime Center e Irst “Dino Amadori” Irccs. Le iscrizioni sono aperte fino al 21 aprile; la data di inizio è fissata al 19 maggio prossimo. Le lezioni si svolgeranno online una volta al mese per un anno, tranne gli ultimi due weekend in presenza.