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Da sempre L'AIL con le Uova di Pasqua si propone una grande mobilitazione, oltre a quella delle stelle di Natale, per incrementare il finanziamento ai progetti di ricerca e per potenziare i servizi di assistenza ai pazienti ematologici. 

 

Un dono, nel dono. Anche quest’anno, le colorate Uova di Pasqua dell’Ail sono arrivate in Pediatria grazie al regalo solidale dell’Ascom Confcommercio di Forlì. L’associazione di categoria diretta da Alberto Zattini ha scelto di regalare alcune Uova di cioccolato dell'Ail Forlì-Cesena (sezione provinciale dell'Associazione leucemie-linfomi e mieloma) al reparto di Pediatria dell'ospedale "Morgagni-Pierantoni" di Forlì, diretto dal dottor Enrico Valletta.

Ingredienti per 4 persone :

- 1 confezione di lasagne 

Per il condimento :  - 8/10 carciofi  - 100 gr. Pecorino di fossa - olio evo q.b. - 100gr. erbette o spinaci  - timo q.b. - basilico q.b. 

Per la Besciamella : - 1000 ml di latte senza lattosio  - 100 gr. farina di riso  - 85 gr. burro  - sale - pepe- noce moscata 

In vista delle festività pasquali l’associazione Amici dell’Hospice ripropone la raccolta fondi con uova di cioccolata e di colombe classiche artigianali, finalizzata al sostegno delle attività in Hospice e in assistenza domiciliare nei confronti di persone con patologie inguaribili e dei loro famigliari.

A distanza di un anno, ci troviamo a celebrare di nuovo una Pasqua segnata dalle difficoltà della pandemia. La stanchezza si fa sentire, ma più forte ancora è la speranza, di cui la Pasqua è simbolo. Una speranza che ha già guidato e guiderà – questo è l’auspicio – anche la comunità forlivese a costruire nuove vie di fraternità. A dar voce a questa prospettiva, in attesa della festività pasquale, è mons. Livio Corazza, vescovo della diocesi di Forlì-Bertinoro.

Anche quest'anno, nonostante le difficoltà generate dalla pandemia, sono diverse le associazioni che propongono, anche in ambito locale, la possibilità di acquistare uova di Pasqua per destinare il ricavato ad attività di carattere benefico e scientifico. Sono impegnati in tal senso l'Istituto Oncologico Romagnolo (www.ior-romagna.it), l'Associazione Amici dell'Hospice (www.amicihospiceforli.it) e l'Ail (Associazione Italiana leucemie-linfomi e mieloma - www.ailforlicesena.it); tutti sodalizi con i quali ho avuto rapporti di collaborazione che mantengo tuttora. 
 

Le domeniche 17 e 24 marzo,  Sarsina ospiterà la Sagra della Pagnotta Pasquale.