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Siamo sempre più stressati, si vede da come guidiamo, da come siamo nervosi e irritabili, da come gestiamo le emozioni in maniera poco riflessiva. Ritmi di vita frenetici, troppo lavoro e stress e meno tempo per noi stessi. Conseguenza? Perdita drastica di minerali importanti come il Magnesio.

La menopausa va a toccare una sfera molto intima della donna, la sua sessualità. La maggior parte delle donne lamenta stanchezza, caduta del desiderio, rapporti dolorosi, oltre a secchezza vaginale e frequenti cistiti post rapporto.

Cosa si può fare?

Pochi hanno realmente potuto brindare alla fine dell’anno e all’inizio dell’anno nuovo, e sapete il perché Influenzati sotto coperta con febbre alta, tosse, mal di gola, raffreddore e devastanti mal di testa. Un’invasione di influenza piuttosto pesante ha messo ko come ogni anno molte persone. Si avvicinano le famose desiderate ferie di fine anno ed ecco arriva il primo “pizzicorio" alla gola o i primi starnuti.

Definiamo innanzitutto cosa sono gli antiossidanti. Sono tutte quelle sostanze capaci di interferire con le reazioni chimiche di ossidazione che danno origine ai cosiddetti radicali liberi.

Oggi parliamo di grano saraceno, questo meraviglioso pseudocereale, ricco di minerali come il ferro, il magnesio, il selenio, lo zinco ed alcune vitamine del gruppo B. 

Comprendiamolo attraverso la PNEI - (PSICO NEURO ENDOCRINO IMMUNOLOGIA) Lo stress risulta essere un elemento fondamentale e comune nella vita di tutti i giorni.

Purtroppo esistono diverse tipologie di cefalea; andiamo a vederne alcune e a capire la loro origine. 

L’emicrania è quella sensazione preceduta da aurea o cerchio alla testa ed in casi gravi può essere accompagnata anche da nausea o addirittura vomito, può anche essere unilaterale e prendere le tempie. In questo caso le cause potrebbero essere derivate da un eccesso di energia yang di fegato o cistifellea, oppure anche da intolleranza o allergie alimentari.

Oggi vi voglio parlare di uno dei miei preferiti...il tortello alla lastra, una specialità  tipica della  Romagna e della Toscana. Il nome deriva dalla piastra refrattaria ( teglia ) su cui vengono cotti i tortelli. La farcitura tipica è di patate e parmigiano, un pò di lardo soffritto in aglio, sale e pepe.

Il famoso detto dei nostri nonni: “Colazione da Re, Pranzo da Principe e Cena da povero” è uno dei sacri principi di una sana alimentazione per mantenersi in linea che dovrebbe ritornare in auge ai giorni nostri.

LA VITA è fatta di relazioni… da quando nasciamo a tutti i giorni della nostra vita. Con le persone, con i nostri famigliari, parenti, con la vita, con la malattia, con la gioia, con il dolore. Purtroppo, la mancanza di volontà nell’impegnarsi profondamente, entrare in un processo emozionale che ci impegni, che preveda una grande responsabilità e profondità è la causa di molte relazioni tossiche.

Noi Romagnoli si sa abbiamo una bella tempra, siamo goderecci, scherzosi, allegri, facciamo baracca quando c’è da farla, ma di fronte alle calamità non ci lasciamo affondare, anzi risorgiamo più forti di prima.

Ogni giorno sempre più si sente parlare di longevità, sempre più ultracentenari sparsi in aree remote del Mondo, dal Giappone, arcipelago di Okinawa, alle isole greche come Ikaria, fino ad arrivare alla Barbagia ed Ogliastra in Sardegna.

Ma esiste e se c’è qual ‘è la vera chiave per la longevità?