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Arrivano i primi caldi afosi e estenuanti ed il problema si ripropone come ogni anno. Chili di troppo, gonfiore e cellulite, un problema che assilla molte donne. La fitoterapia può essere di grande aiuto e sostegno, andiamo a vedere quali sono le piante che possono aiutare in questa problematica. Partiamo da un insieme di piante che aiutano a drenare liquidi in eccesso e non solo, come la pilosella, la lepsedeza, l’ananas e la centella asiatica.

Si comunica che Annalisa Calandrini in qualità di Naturopata sarà ospite della trasmissione UNO MATTINA in onda su Rai 1 il giorno mercoledì 24 luglio alle ore 9,30 del mattino. 

“Giovedì gli gnocchi “questo tipico detto romagnolo risale dalla necessità di mangiare un piatto sostanzioso in vista del venerdì (che secondo la tradizione cattolica era di magro o di astensione dal consumo di carne ) e ci ricorda quanto siano buoni gli gnocchi di patate, essendo questa la stagione di raccolta di patate;  ecco una ricetta originale e innovativa . Il viola è un colore che fa bene a tavola e le patate viola sono una recente novità in campo alimentare degli ultimi anni.

L' influenza dei media, della Tv e della bilancia spesso ci fanno sentire sbagliate, grasse, con la cellulite e qualche kg di troppo. Basta!  È ora di imparare a fare pace con il nostro corpo e ad amarci per quelle che siamo. Parla una donna che alla tenera età di 20 anni pesava oltre 70 kg, che non si sentiva amata per quella che era, che era sempre a disagio in mezzo agli altri, che aveva un moroso a cui piacevano le "quasi" anoressiche e che si sentiva in colpa per un gelato con le fragole.

Qualche giorno fa, il 15 maggio è stata la giornata internazionale della famiglia, ruolo chiave nell’educazione e formazione di un giovane. Ahimè la famiglia è sempre più disgregata, problematica e disunita.  Le relazioni possono essere cause di disagi, origini di malattie, psicosomatiche e non. 

Perché?  

Alla base di ogni ricetta c' è riso basmati, verdure, carne bianca e tante spezie, soprattutto il curry, una miscela di spezie color giallo arancione tra cui la curcuma, ( ingrediente principale) la noce moscata, il coriandolo, il cumino, la senape, la cannella, il pepe nero, il peperoncino e per finire semi di finocchio e fieno greco.

Siamo sempre più stressati, si vede da come guidiamo, da come siamo nervosi e irritabili, da come gestiamo le emozioni in maniera poco riflessiva. Ritmi di vita frenetici, troppo lavoro e stress e meno tempo per noi stessi. Conseguenza? Perdita drastica di minerali importanti come il Magnesio.

Un antipasto ideale per tutti, anche agli intolleranti al lattosio, se usiamo latte e panna di soia e parmigiano reggiano almeno 36 mesi di stagionatura.

Ricetta per 4 persone: 

- 250 gr. palamita fresca 

- 4 carote

- 2 zucchine

- 2 pomodori o 10 pomodorini 

- 1 cipolla di tropea

- 1 peperone ( a piacimento )

- sale, olio evo, pepe q.b.

La menopausa va a toccare una sfera molto intima della donna, la sua sessualità. La maggior parte delle donne lamenta stanchezza, caduta del desiderio, rapporti dolorosi, oltre a secchezza vaginale e frequenti cistiti post rapporto.

Cosa si può fare?

Stop agli scarti! E basta agli sprechi n cucina...

Sapete quanti kg di cibo mandiamo a male e finiscono nella spazzatura? Ogni anno mediamente 146 kg di cibo in media per persona! E ci sono paesi che muoiono di fame e si nutrono solo con un po’ di riso o latte al giorno. È ora di dare una mano agli altri ed al nostro pianeta! Ecco, quindi, una ricetta stagionale a base di cavolo romano, ma potete usare anche altre verdure che vi avanzano e le parti più dure ben cotte e frullate.

Pochi hanno realmente potuto brindare alla fine dell’anno e all’inizio dell’anno nuovo, e sapete il perché Influenzati sotto coperta con febbre alta, tosse, mal di gola, raffreddore e devastanti mal di testa. Un’invasione di influenza piuttosto pesante ha messo ko come ogni anno molte persone. Si avvicinano le famose desiderate ferie di fine anno ed ecco arriva il primo “pizzicorio" alla gola o i primi starnuti.